Pasta z tofu

By | 5 stycznia 2011

Składniki:

– 0,5 łyżeczki tymianku

– łyżeczka pokrzywy

– bulion warzywny – dowoli

– sól, pieprz – do smaku

– 0,5 kostki tofu

Przygotowanie:

Pół kostki tofu gotować na parze przez 10 minut. Do rozkruszonego tofu dodać odrobinę bulionu, wrzucić zioła (pokrzywa powinna być sparzona) i zmiksować. Konsystencje pasty regulować ilością dodanego płynu.